Resumen:
Los sistemas de cultivo comerciales de agave azul utilizan una cantidad considerable de
insumos agrícolas para obtener un rendimiento óptimo. La eficiencia de cada uno de estos
productos depende de factores que conllevan al éxito o fracaso del sistema de producción;
dentro de estos insumos se encuentran los fertilizantes, que se aplican al suelo y vía foliar,
sin embargo, pocos son los estudios que evidencien la eficacia de la aplicación foliar. Por
tal motivo, la presente investigación tuvo como objetivos: 1) Evaluar el efecto de la
aplicación de fertilizantes foliares en variables asociadas al rendimiento; y 2) Identificar las
vías de penetración que sigue un fertilizante foliar aplicado al Agave tequilana Weber. Var.
azul. El proyecto se llevó a cabo en dos etapas, la primera en campo y la segunda en
laboratorio. La etapa de campo se realizó en plantaciones Agave tequilana de 3 años de
edad, en dos localidades (Amatitán y Cocula, ambas en el estado de Jalisco), así como en
dos épocas climáticas (periodo de sequía y periodo húmedo). Los tratamientos evaluados
fueron: a) la aplicación de quelatos sintéticos a una dosis de 5 litros en 200 litros de agua;
b) la aplicación de quelatos con aminoácidos a 3 litros en 200 litros de agua; y c) el testigo
sin aplicación; así mismo, a los tratamientos se les agregó urea foliar y un surfactante
comercial no iónico a dosis de 2 kilogramos y 1 litro por cada 200 litros de agua,
respectivamente. Las aplicaciones se realizaron entre 7 y 10 a.m., el diseño experimental
fue en bloques al azar y las evaluaciones fueron mensuales durante cuatro meses. Los
resultados del análisis de los tratamientos no mostraron significancia para las variables
evaluadas como el número de hojas desprendidas, el ancho y largo de hoja en plantas, pero
si se observó significancia estadística en algunos factores como la zona y periodo de
aplicación de tratamientos. Así mismo, se encontraron diferencias significativas entre las
zonas y periodos de estudio con respecto a las variables de respuesta. La etapa de
laboratorio se realizó en el laboratorio de fitopatología del Colegio de Postgraduados y se
utilizaron hojas de plantas de agave en maceta de 1.5 años de edad, a las cuales se les
hicieron cortes histológicos donde los haces vasculares se mostraron dispersos en el
parénquima en empalizada (haces pequeños) y en el parénquima esponjoso (haces
grandes). El grosor de la cutícula apical fue, en promedio, de 17.1µm y la parte media de
la hoja 19.1µm, por lo cual no es uniforme. En el parénquima en empalizada se observaron
cristales probablemente de oxalato de calcio en forma de prismas. Las evidencias en la
acumulación de la solución fertilizante más los colorantes Verde Rápido + el Azul Negro
de Naftol sugieren que la ruta de penetración fue vía estomática y cuticular. Así mismo, la
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aplicación de la solución fertilizante más calcofluor indica también una penetración vía
cuticular y estomática, ya que hubo fluorescencia dentro de las células.
