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Caracterización química del camote de cerro (Dioscorea spp.) presente en el Estado de Jalisco, México

Caracterización química del camote de cerro (Dioscorea spp.) presente en el Estado de Jalisco, México

Contreras Pacheco María de Lourdes
URI: http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/5734
Fecha: 2013

Descripción:

Tesis (Doctorado en Ciencias en Biosistemática, Ecología y Manejo de Recursos Naturales y Agrícolas). Universidad de Guadalajara. CUCBA.

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