Caracterización del rendimiento magro en base a cortes primarios en canales porcinas en el estado de Jalisco

dc.contributor.advisor	Mireles Flores Salvador
dc.contributor.author	Navarro Dueñas Gilberto
dc.contributor.author	Valdivia Solorio Juan Antonio
dc.contributor.editor	Centro universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias
dc.contributor.editor	Universidad de Guadalajara
dc.contributor.other	Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
dc.date.accessioned	2014-05-12T21:08:49Z
dc.date.available	2014-05-12T21:08:49Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/5654
dc.description	Tesis (Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia). Universidad de Guadalajara. CUCBA.
dc.format	application/PDF
dc.language.iso	es
dc.publisher	CUCBA
dc.publisher	Universidad de Guadalajara
dc.title	Caracterización del rendimiento magro en base a cortes primarios en canales porcinas en el estado de Jalisco
dc.type	Licenciatura
dc.type	Tesis
dc.rights.holder	Universidad de Guadalajara
dc.rights.holder	Navarro Dueñas Gilberto
dc.rights.holder	Valdivia Solorio Juan Antonio