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Dinámicas de internalización de Salmonella Newport, Saintpaul y Montevideo en tomates cherry (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme) higienizados con hipoclorito de sodio.
Orozco García Adriana Guadalupe
(
CUCBAUniversidad de Guadalajara
,
2017
)
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Autor
Orozco García Adriana Guadalupe (1)
Materia
Salmonella enterica, serotipos, hipoclorito de sodio. (1)
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Fecha
2017 (1)
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