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Obtención y evaluación de un aislado proteínico a partir de una leguminosa silvestre del estado de Jalisco (lupinus exaltatus zucc.)

Obtención y evaluación de un aislado proteínico a partir de una leguminosa silvestre del estado de Jalisco (lupinus exaltatus zucc.)

Caro Ojeda Gabriel Alejandro
URI: http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/3270
Fecha: 2000

Descripción:

Tesis (Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Veterinarias.

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