Comparación de los porcentajes de proteína digestible en amaranto (amaranthus spp), sometido a tres niveles de procesamiento térmico

dc.contributor.advisor	Aguirre Torres Carlos
dc.contributor.author	Rubio Díaz Margarita
dc.contributor.author	Pinedo Robles Francisco Javier
dc.contributor.editor	Centro universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias
dc.contributor.editor	Universidad de Guadalajara
dc.contributor.other	Licenciatura en Ingeniero Agrónomo
dc.date.accessioned	2013-01-31T16:20:29Z
dc.date.available	2013-01-31T16:20:29Z
dc.date.issued	1994
dc.identifier.uri	http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/321
dc.description	Tesis (Licenciatura en Ingeniero Agrónomo). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Agronómicas.
dc.format	application/PDF
dc.language.iso	es
dc.publisher	CUCBA
dc.publisher	Universidad de Guadalajara
dc.title	Comparación de los porcentajes de proteína digestible en amaranto (amaranthus spp), sometido a tres niveles de procesamiento térmico
dc.type	Licenciatura
dc.type	Tesis
dc.rights.holder	Universidad de Guadalajara
dc.rights.holder	Rubio Díaz Margarita
dc.rights.holder	Pinedo Robles Francisco Javier