Utilización de una técnica molecular pcr para la detección rápida de salmonella en productos derivados de maíz empleados en la elaboración de alimentos

dc.contributor.advisor	Gutiérrez Rojo Rosalba
dc.contributor.author	Álvarez Chucuán Carmen Haydeé
dc.contributor.editor	Centro universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias
dc.contributor.editor	Universidad de Guadalajara
dc.contributor.other	Licenciatura en Biología
dc.date.accessioned	2013-01-31T16:59:57Z
dc.date.available	2013-01-31T16:59:57Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/3015
dc.description	Tesis (Licenciatura en Biología). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Biológicas y Ambientales.
dc.format	application/PDF
dc.language.iso	es
dc.publisher	CUCBA
dc.publisher	Universidad de Guadalajara
dc.title	Utilización de una técnica molecular pcr para la detección rápida de salmonella en productos derivados de maíz empleados en la elaboración de alimentos
dc.type	Licenciatura
dc.type	Tesis
dc.rights.holder	Universidad de Guadalajara
dc.rights.holder	Álvarez Chucuán Carmen Haydeé