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Utilización de una técnica molecular pcr para la detección rápida de salmonella en productos derivados de maíz empleados en la elaboración de alimentos

Utilización de una técnica molecular pcr para la detección rápida de salmonella en productos derivados de maíz empleados en la elaboración de alimentos

Álvarez Chucuán Carmen Haydeé
URI: http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/3015
Fecha: 2003

Descripción:

Tesis (Licenciatura en Biología). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Biológicas y Ambientales.

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