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Aislamiento y caracterización de cepas silvestres de Jalisco de sacharomyces cerevisiae en jugo de agave tequilana Weber

Aislamiento y caracterización de cepas silvestres de Jalisco de sacharomyces cerevisiae en jugo de agave tequilana Weber

Durán González Juan Ramón
URI: http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/2948
Fecha: 2003

Descripción:

Tesis (Licenciatura en Biología). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Biológicas y Ambientales.

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