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dc.contributor.advisor | Puebla Pérez Rosa María | |
dc.contributor.author | Quiñonez Zubieta Laura Elena | |
dc.contributor.editor | Centro universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias | |
dc.contributor.editor | Universidad de Guadalajara | |
dc.contributor.other | Licenciatura en Biología | |
dc.date.accessioned | 2013-01-31T16:51:37Z | |
dc.date.available | 2013-01-31T16:51:37Z | |
dc.date.issued | 1989 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/2449 | |
dc.description | Tesis (Licenciatura en Biología). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Biológicas y Ambientales. | |
dc.format | application/PDF | |
dc.language.iso | es | |
dc.publisher | CUCBA | |
dc.publisher | Universidad de Guadalajara | |
dc.title | Dinámica de "salmonella" natural y artificialmente inoculada en una ensalada fría de carne -salpicón- | |
dc.type | Licenciatura | |
dc.type | Tesis | |
dc.rights.holder | Universidad de Guadalajara | |
dc.rights.holder | Quiñonez Zubieta Laura Elena |