Calidad sanitaria del ceviche de pescado que se expende en la ciudad de Guadalajara

dc.contributor.advisor	Puebla Pérez Rosa María
dc.contributor.author	Briano Posada Ninfa
dc.contributor.editor	Centro universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias
dc.contributor.editor	Universidad de Guadalajara
dc.contributor.other	Licenciatura en Biología
dc.date.accessioned	2013-01-31T16:51:11Z
dc.date.available	2013-01-31T16:51:11Z
dc.date.issued	1989
dc.identifier.uri	http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/2422
dc.description	Tesis (Licenciatura en Biología). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Biológicas y Ambientales.
dc.format	application/PDF
dc.language.iso	es
dc.publisher	CUCBA
dc.publisher	Universidad de Guadalajara
dc.title	Calidad sanitaria del ceviche de pescado que se expende en la ciudad de Guadalajara
dc.type	Licenciatura
dc.type	Tesis
dc.rights.holder	Universidad de Guadalajara
dc.rights.holder	Briano Posada Ninfa