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Calidad sanitaria del ceviche de pescado que se expende en la ciudad de Guadalajara

Calidad sanitaria del ceviche de pescado que se expende en la ciudad de Guadalajara

Briano Posada Ninfa
URI: http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/2422
Fecha: 1989

Descripción:

Tesis (Licenciatura en Biología). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Biológicas y Ambientales.

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