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Susceptibilidad al sorbato de potasio y benzoato de sodio de bacterias asociadas a la descomposición del pescado crudo conservado a 20?

Susceptibilidad al sorbato de potasio y benzoato de sodio de bacterias asociadas a la descomposición del pescado crudo conservado a 20?

López Cruz Raúl
URI: http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/2389
Fecha: 1986

Descripción:

Tesis (Licenciatura en Biología). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Biológicas y Ambientales.

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