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Utilización del sorgo sorghum bicolor (l.) moench solo y en mezclas con otras especies, en la elaboración de tortillas

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dc.contributor.advisor Betancourt Vallejo Jesús Alberto
dc.contributor.author Ruiz Corral José Ariel
dc.contributor.editor Centro universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias
dc.contributor.editor Universidad de Guadalajara
dc.contributor.other Licenciatura en Ingeniero Agrónomo
dc.date.accessioned 2013-01-31T16:36:06Z
dc.date.available 2013-01-31T16:36:06Z
dc.date.issued 1983
dc.identifier.uri http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/1481
dc.description Tesis (Licenciatura en Ingeniero Agrónomo). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Agronómicas.
dc.format application/PDF
dc.language.iso es
dc.publisher CUCBA
dc.publisher Universidad de Guadalajara
dc.title Utilización del sorgo sorghum bicolor (l.) moench solo y en mezclas con otras especies, en la elaboración de tortillas
dc.type Licenciatura
dc.type Tesis
dc.rights.holder Universidad de Guadalajara
dc.rights.holder Ruiz Corral José Ariel


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