Análisis de la calidad nutricional de cinco marcas de leche pasteurizada para consumo humano en la zona metropolitana de Guadalajara, Jal

dc.contributor.advisor	Jiménez García Roberto
dc.contributor.author	Aguilar Hernández Alejandro
dc.contributor.editor	Centro universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias
dc.contributor.editor	Universidad de Guadalajara
dc.contributor.other	Licenciatura en Ingeniero Agrónomo
dc.date.accessioned	2013-01-31T16:17:12Z
dc.date.available	2013-01-31T16:17:12Z
dc.date.issued	1998
dc.identifier.uri	http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/116
dc.description	Tesis (Licenciatura en Ingeniero Agrónomo). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Agronómicas.
dc.format	application/PDF
dc.language.iso	es
dc.publisher	CUCBA
dc.publisher	Universidad de Guadalajara
dc.title	Análisis de la calidad nutricional de cinco marcas de leche pasteurizada para consumo humano en la zona metropolitana de Guadalajara, Jal
dc.type	Licenciatura
dc.type	Tesis
dc.rights.holder	Universidad de Guadalajara
dc.rights.holder	Aguilar Hernández Alejandro