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Análisis de la calidad nutricional de cinco marcas de leche pasteurizada para consumo humano en la zona metropolitana de Guadalajara, Jal

Análisis de la calidad nutricional de cinco marcas de leche pasteurizada para consumo humano en la zona metropolitana de Guadalajara, Jal

Aguilar Hernández Alejandro
URI: http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/116
Fecha: 1998

Descripción:

Tesis (Licenciatura en Ingeniero Agrónomo). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Agronómicas.

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