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Situación actual y perspectivas de la molienda del trigo en la industria harinera

Situación actual y perspectivas de la molienda del trigo en la industria harinera

Najar Estrella Luis Carlos
URI: http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/1134
Fecha: 1986

Descripción:

Tesis (Licenciatura en Ingeniero Agrónomo). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Agronómicas.

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