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Centro Universitario de Cs. Biológicas y Agropecuarias
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Listar Centro Universitario de Cs. Biológicas y Agropecuarias por autor "Pila Villalobos María Alejandra"

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Evaluación de la frescura del pescado comercializado para consumo humano, mediante el análisis sensorial y el nivel de Nitrógeno Amoniacal

Pila Villalobos María Alejandra (CUCBAUniversidad de Guadalajara, 2011)

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