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Centro Universitario de Cs. Biológicas y Agropecuarias
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Listar Centro Universitario de Cs. Biológicas y Agropecuarias por Director de tesis

Listar Centro Universitario de Cs. Biológicas y Agropecuarias por Director de tesis "Galindo García Jorge"

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Causas más frecuentes de decomiso en el rastro de aves, de Zapopan, Jalisco

Moreno Sanabria María Guadalupe; Silva Alvarado Ma. Carmen (CUCBAUniversidad de Guadalajara, 1993)
Diagnóstico sobre la situación sanitaria en el rastro municipal de Zapopan, Jalisco

Cervantes González Saturnino; Narváez Ramírez Juan Martín (CUCBAUniversidad de Guadalajara, 1996)
Evaluación de las características tecnológicas (ph, color y marmoleo) de calidad de la carne de cerdo con relación a tres diferentes sistemas de sacrificio

Guzmán Ruiz Juan Carlos; Sánchez González Elvia (CUCBAUniversidad de Guadalajara, 2001)
Evaluación de una solución glucosada administrada oralmente en cerdos destinados al sacrificio y repercusión en el pH de la carne

Espinosa Olvera Brijida; Rodríguez Sánchez Mario (CUCBAUniversidad de Guadalajara, 1996)
Procedimientos para la obtención de cortes de ovino

Ávila Zaizar Israel; De La O Ulloa Luis Humberto (CUCBAUniversidad de Guadalajara, 2003)

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