DSpace Principal
→
Listar por autor

Listar por autor "Sánchez González Elvia"

Mostrando ítems 1-1 de 1

Evaluación de las características tecnológicas (ph, color y marmoleo) de calidad de la carne de cerdo con relación a tres diferentes sistemas de sacrificio

Guzmán Ruiz Juan Carlos; Sánchez González Elvia (CUCBAUniversidad de Guadalajara, 2001)

Mostrando ítems 1-1 de 1

Buscar en DSpace

Búsqueda avanzada

Listar

Todo DSpace

Mi cuenta